ケーキ屋菓子店開業でマクアケ

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    柴田書店さんの

    「菓子店パン店開業読本」を読んでいます。

     

    とある菓子店さんのオープンまでの道のりが

    紹介されたコーナーを見ると、

    オープン3ヶ月前に

    「クラウドファンディングを開始」

    の文字が。

    私が菓子店を開業した十数年前は

    当然そんな選択肢はありませんでした。

     

    開業前に、お店の存在を

    広く知ってもらいたいというのが

    クラウドファンディング「Makuake」を

    利用した理由だったようです。

     

    開業前でなくても、

    商品のことを広く知ってもらう手段として

    クラウドファンディングを利用するのは

    とても面白いです。

     

    クラウドファンディングを

    利用することを前提として

    商品の企画開発に取り組めば、

    自ずとエッジの効いた商品を

    生み出せる可能性が高くなります。

     

    他店さんの取り組み、

    Makuakeでチェックしてみてください。

     

    Makuake

    https://www.makuake.com/

     

     


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